| Die Beeren werden nach dem ersten Bodenfrost gepflückt und verlesen, eingemaischt und abdestilliert. Für einen Liter Feinbrand benötigt man je nach Ausgiebigkeit ca. 45-50 kg Vogelbeeren. Vogelbeerbrand wird nachgesagt, besonders gesundheitsförderlich zu sein. Als Brand gebrannt sind sie für Diabetiker sehr gut. Er gehört sicherlich zu den kostbarsten und daher auch eher teureren Sorten. Dieser Vogelbeebrand wurde nach dem Hafele- Brand Verfahren destilliert und gelagert. Das traditionelle Verfahren garantiert höchste Qualität. Der Alkohol stammt zu 100% aus der Frucht. Mindestlagerdauer im Steinkrug beträgt 6 Jahre
Empfohlene Trinktemperatur 15°
45 % voll Alkohol
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